شرب الشاي مفيد للصحة ، وبينما نواصل البحث عن فوائده ، تظهر أدلة علمية إضافية باستمرار حول فوائد هذا المشروب السحري.
1. التغلب على “الجراثيم المقاومة”
كشفت دراسة نُشرت في عام 2008 أن شرب الشاي الأخضر بالمضادات الحيوية يعزز بشكل كبير خصائص مكافحة البكتيريا ، وخلصت دراسة حديثة نُشرت في مجلة علم الأحياء الدقيقة السريرية في عام 2019 إلى نتائج مماثلة.
2. الوقاية من النوبات القلبية والسكتات الدماغية
وفقًا للمؤلف ، لا يزال العلماء يحاولون فهم العلاقة بين الشاي الأخضر وتحسين صحة القلب ، وتشير الأبحاث المنشورة في “مجلة الكيمياء البيولوجية” إلى أن الشاي الأخضر يحتوي على مركب يمنع تراكم اللويحات الدهنية في الأوعية الدموية ، مما يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتات الدماغية.
3. مقاومة أمراض المناعة الذاتية
على الرغم من إجراء البحث على الفئران ، يعتقد الباحثون أن الشاي الأخضر يساعد بالفعل في حمايتنا من أمراض المناعة الذاتية.
في أمراض المناعة الذاتية ، يهاجم الجهاز المناعي عن طريق الخطأ أنسجة وخلايا الجسم ويعتبرها العدو.
4. تقليل مخاطر الإصابة والوفاة لمرضى السكر
ووجدت دراسة نُشرت في عام 2018 ، أجريت على عدد من البالغين في اليابان ، أن شرب الشاي الأخضر قد يساعد في الوقاية من مرض السكري من النوع 2.
5. الوقاية من السرطان