صحة

تعرف على الفوائد الذهبية لتناول اللوز يوميًا

أعلنت الدكتورة سينثيا ساس ، أخصائية التغذية الأمريكية الشهيرة ، عن فوائد تناول اللوز يوميًا.

وقال المختص إن نتائج الدراسات الحديثة أظهرت أن تناول 40 جرامًا من اللوز يوميًا يخفض مستوى الكوليسترول الضار ، ويساعد على تطبيع مستوى ضغط الدم ، ويساعد الأوعية الدموية على الاسترخاء ، بحسب (روسيا اليوم).

أما المغنيسيوم فهو ضروري ومهم لصحة الدماغ والعظام والمزاج والنوم وتنظيم سكر الدم ومستويات ضغط الدم.

وأضافت: “اللوز غني بمضادات الأكسدة والمغذيات. فعلى سبيل المثال ، تحتوي 23 حبة لوز على دهون صحية للقلب ، وستة جرامات من البروتين النباتي ، وأربعة جرامات من الألياف الغذائية (13٪ من الكمية اليومية التي يحتاجها الجسم) ، ونصف الكمية. من فيتامين وفيتامين ب وعناصر الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم اليومي ، علما أن فيتامين في هذه الحالة يعمل كمضاد للأكسدة ، ويحمي الخلايا من التلف (السبب الرئيسي للشيخوخة المبكرة والأمراض) ، كما يدعم جهاز المناعة ، ويقلل من الالتهابات والأمراض. يساعد على توسيع الأوعية الدموية ، مما يحسن تدفق الدم.

وأشار الخبير إلى أن العلماء اكتشفوا أن اللوز يعمل كغذاء للبكتيريا النافعة في الأمعاء ، فمثلاً خضع مجموعة من الطلاب لتجربة في عام 2019 تضمنت تناول اللوز يومياً لمدة ثمانية أسابيع ، وبعد انقضاء المدة ، لاحظ الباحثون تغيرات في تكوين الجراثيم المعوية ، على سبيل المثال زادت فيها عدد البكتيريا التي تؤثر على الوزن والأنسولين وتنظيم الكوليسترول.

وتابعت: “لقد ثبتت فائدة اللوز في تقليل مؤشر كتلة الجسم وتقليل محيط الخصر ، وأن الدهون الصحية والبروتينات النباتية الموجودة في اللوز تساعد على الشعور بالشبع وتؤخر الشعور بالجوع ، حيث أظهرت الدراسات الحديثة أن اللوز يحتوي على سعرات حرارية أقل بنسبة 20٪ من المذكورة. على الملصقات ، حيث لا يتم امتصاص كل السعرات الحرارية من الأمعاء إلى الدم “.

واتضح أن اللوز يساعد في محاربة شيخوخة الجلد ، كما أظهرت دراسة شملت تقسيم النساء الأصحاء بعد سن اليأس اللواتي شاركن فيهن ، إلى مجموعتين ، حيث تناولت نساء المجموعة الأولى 20٪ من السعرات الحرارية اليومية في الجسم. اللوز لمدة 16 أسبوعا ، والمجموعة الثانية استمرت على النظام الغذائي المعتاد ، وأظهرت نتائج هذه الدراسة أن التجاعيد قد انخفضت في المجموعة الأولى للنساء مقارنة بالمجموعة الثانية من النساء.

السابق
علماء جينات يكشفون “الحيلة الخبيثة” لتحور فيروس (كورونا)
التالي
كومان يعترف بغموض مصيره مع البرسا

اترك تعليقاً